Một nghiên cứu mới cho thấy rằng những người đàn ông uống rượu ở tuổi thiếu niên của họ dễ bị phát triển bệnh gan sau này trong cuộc sống. Tương tự đáng lo ngại, có vẻ như hướng dẫn an toàn hiện tại nhằm vào nam giới có thể quá lỏng lẻo.
Các nhà nghiên cứu làm việc tại Trung tâm Bệnh tiêu hóa thuộc Khoa Gan, có trụ sở tại Bệnh viện Đại học Karolinska ở Stockholm, Thụy Điển, đã tiến hành một nghiên cứu hồi cứu quy mô lớn để điều tra mức tiêu thụ rượu trong thời niên thiếu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của một người sau này trong cuộc sống .
Trong khi phân tích dữ liệu, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý một số liên kết đáng lo ngại giữa việc tiêu thụ rượu ở nam giới và kết cục sức khỏe tiêu cực.
Hiện nay, lo ngại rằng các hướng dẫn quốc tế hiện hành về uống an toàn có thể quá dễ dãi và lạc quan.
“Nghiên cứu của chúng tôi”, nhà nghiên cứu hàng đầu Hannes Hagström nói, “cho thấy bạn uống bao nhiêu ở tuổi thiếu niên có thể dự đoán nguy cơ phát triển xơ gan [một dạng bệnh gan] sau này trong cuộc sống.”
Tiêu thụ rượu nói chung được biết đến là một yếu tố nguy cơ chính cho bệnh gan, cũng như bệnh tim và một số loại ung thư.
Hiện tại, ở Hoa Kỳ, giới hạn khuyến cáo sử dụng rượu không quá hai ly mỗi ngày đối với nam giới và một đồ uống mỗi ngày cho phụ nữ, trong đó “đồ uống” chứa khoảng 0,6 ounce hoặc 14 gram cồn nguyên chất.
Nhưng theo nghiên cứu mới, những khuyến cáo này có thể cần phải được sửa đổi, vì rượu dường như ảnh hưởng đến sức khỏe của nam giới mạnh mẽ hơn so với trước đây. Hagström cũng lưu ý rằng “sự an toàn ở nam giới” có thể vẫn chưa rõ ràng.
Các phát hiện của các nhà nghiên cứu đã được xuất bản trong.
Uống rượu thiếu niên liên quan đến bệnh gan
Nghiên cứu của Hagstrom và nhóm nghiên cứu đã hồi cứu, tập trung chủ yếu vào mối liên hệ giữa kết cục sức khỏe và tuổi thiếu niên muộn – đặc biệt là nguy cơ mắc bệnh gan – ở tuổi trưởng thành.
Họ phân tích dữ liệu có nguồn gốc từ một nghiên cứu dân số quốc gia được tiến hành giữa năm 1969 và 1970, có tính đến tất cả những người đàn ông Thụy Điển được tuyển dụng vào nghĩa vụ quân sự, bắt buộc vào thời điểm đó.
Nghiên cứu thu thập dữ liệu của hơn 49.000 người đàn ông trong độ tuổi từ 18 đến 20. Thông tin cá nhân của họ cũng phù hợp với các hồ sơ được nộp cho Sổ đăng ký bệnh nhân quốc gia và Sổ đăng ký nguyên nhân tử vong ở Thụy Điển.
Điều này cho phép các nhà nghiên cứu theo dõi bất kỳ người tham gia nào đã được chẩn đoán mắc bệnh gan nặng vào cuối năm 2009.
Hagström và nhóm nghiên cứu cũng điều chỉnh kết quả của họ cho các chất bổ trợ có liên quan, chẳng hạn như chỉ số khối cơ thể (BMI), thói quen hút thuốc, sử dụng thuốc gây nghiện, và nhận thức và sức khỏe tim mạch.
Nó đã được tìm thấy rằng những người đàn ông trẻ tuổi dường như đã đam mê tiêu thụ rượu vào cuối niên thiếu có nguy cơ cao phát triển bệnh gan nặng sau này trong cuộc sống.
Họ nhận thấy rằng, trong khoảng thời gian theo dõi 39 năm, tổng cộng 383 người đàn ông đã phát triển một trong các điều kiện sau:
- xơ gan, được đặc trưng bởi sự suy giảm dần dần của gan, dẫn đến sự lưu thông máu bị suy giảm trong cơ quan này
- bệnh gan mất bù, có thể phát sinh do biến chứng xơ gan và có thể bao gồm ung thư biểu mô tế bào gan, cổ trướng (hoặc tích lũy chất lỏng trong khoang bụng), biến chứng thực quản, hội chứng gan (suy giảm chức năng thận) và bệnh não gan (sự suy giảm của chức năng não liên quan đến bệnh gan nặng)
- suy gan
Một số người trong số những người này cũng đã chết vì bệnh gan nặng.
Càng uống nhiều thì nguy cơ càng cao
Theo các nhà nghiên cứu, nguy cơ phát triển bệnh gan phụ thuộc vào lượng rượu mà đàn ông đã tiêu thụ. Do đó, hai loại đồ uống mỗi ngày – hoặc khoảng 20 gram, trong các tính toán của nhóm nghiên cứu – có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh gan cao hơn. Nhiều đồ uống hơn có liên quan đến một nguy cơ thậm chí còn nổi bật hơn.
Ngoài ra, trước khi điều chỉnh các kết quả cho các yếu tố thay đổi tiềm năng, các nhà khoa học đã thấy có nguy cơ cao về kết quả sức khỏe tiêu cực ngay cả khi uống ít rượu, khoảng 6 gram mỗi ngày.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nghiên cứu chỉ điều tra những rủi ro này ở nam giới và không nói về bất kỳ tác động sức khỏe nào đối với phụ nữ. Các tác giả cảnh báo rằng cần nghiên cứu sâu hơn về khía cạnh đó.
Tuy nhiên, các tác giả chỉ ra rằng những phát hiện của họ nên khuyến khích nam giới sửa đổi thói quen uống rượu của họ và cố hết sức để giảm tiêu thụ rượu càng sớm càng tốt, vì đây luôn là chính sách phòng ngừa tốt nhất.
“Nếu những kết quả này dẫn đến việc giảm mức độ cắt giảm để tiêu thụ rượu” an toàn “ở nam giới và nếu nam giới tuân thủ các khuyến nghị, chúng ta có thể thấy tỷ lệ mắc bệnh gan do rượu giảm trong tương lai.”
Hannes Hagström
