Ăn sô cô la trong thai kỳ có thể có lợi cho sự phát triển của thai nhi, phát triển

Tin tốt cho tất cả các bà mẹ mong đợi ở đó: ăn 30 g sô cô la mỗi ngày trong thai kỳ có thể có lợi cho sự phát triển và phát triển của thai nhi. Đây là kết luận của một nghiên cứu mới được trình bày gần đây tại Cuộc họp thai kỳ năm 2016 của Hiệp hội Y học dành cho người mẹ-thai nhi ở Atlanta, GA.

Kết quả nghiên cứu có thể được các bà mẹ tiếp xúc nồng hậu chào đón, với danh sách dài các thực phẩm mà phụ nữ được cho là tránh trong khi mang thai.

Trong khi sô cô la chính nó là – may mắn – vắng mặt từ danh sách này không đi, bà mẹ mong muốn được khuyến khích chống lại overindulging trong điều trị ngon do chất béo, đường và nội dung caffeine của nó.

Tuy nhiên, có rất nhiều lợi ích có thể có với mức tiêu thụ sô cô la vừa phải. Sô cô la chứa flavanol – một loại flavonoid – có liên quan đến việc giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch và giảm cholesterol; chocolate càng đậm thì càng chứa nhiều flavanol.

Các nghiên cứu trước đây cũng cho rằng mức tiêu thụ sô cô la vừa phải trong thai kỳ có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật – nơi cung cấp máu cho thai nhi bị giảm do huyết áp cao của người mẹ.

Tuy nhiên, Tiến sĩ Emmanuel Bujold, thuộc trường đại học Laval Québec City, Canada, lưu ý rằng kết quả nghiên cứu đánh giá mối liên hệ giữa lượng sô cô la trong thời gian mang thai và tiền sản giật là mâu thuẫn, khiến anh và đồng nghiệp của anh tìm hiểu thêm.

Cả chocolate flavanol thấp và cao có thể có lợi ích cho thai nhi

Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận 129 bà mẹ mang thai với một thai kỳ đơn từ 11-14 tuần tuổi.

Tất cả phụ nữ đều có dấu hiệu gấp đôi trên chỉ số xung động Doppler động mạch tử cung tại đường cơ sở nghiên cứu. Chỉ số xung động Doppler động mạch tử cung là một xét nghiệm để đo lưu lượng máu tử cung, nhau thai và thai nhi, và dấu hiệu là một chỉ số về nguy cơ tiền sản giật, tăng huyết áp và các kết cục thai kỳ khác.

Các bà mẹ kỳ vọng được chọn ngẫu nhiên để tiêu thụ 30 g sô cô la flavanol thấp hoặc cao hàng ngày trong 12 tuần. Động mạch Doppler động mạch tử cung được đo lại vào cuối tuần thứ 12, và phụ nữ được theo dõi cho đến khi sinh.

Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng không có sự khác biệt về tiền sản giật, tăng huyết áp thai kỳ, cân nặng nhau thai và cân nặng giữa nhóm sô cô la flavanol thấp và cao.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã xác định được sự cải thiện đáng kể trong sự rung động Doppler động mạch tử cung ở cả hai nhóm sôcôla, cho thấy rằng cả chocolate flavonol thấp và cao đều có thể có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Sự cải thiện này lớn hơn nhiều so với những gì thường được mong đợi trong dân số nói chung, nhóm nghiên cứu lưu ý.

“Nghiên cứu này chỉ ra rằng sô cô la có thể có tác động tích cực đến nhau thai và tăng trưởng và phát triển của thai nhi và hiệu ứng của sô cô la không chỉ đơn thuần và trực tiếp do hàm lượng flavanol”, tiến sĩ Bujold nói.

Tiến sĩ Bujold hỏi liệu họ có khuyến cáo rằng các bà mẹ mong đợi thưởng thức một liều chocolate hàng ngày để cải thiện kết cục thai nhi. Anh ấy đã trả lời:

“Chúng tôi không thể suy đoán về tác động tổng thể của sô cô la đối với nguy cơ tiền sản giật từ kết quả nghiên cứu của chúng tôi bởi vì chúng tôi không có một nhóm phụ nữ không dùng sô cô la.

Tuy nhiên, các nghiên cứu dịch tễ học trước đây cùng với kết quả của chúng tôi cho thấy rằng việc tiêu thụ sôcôla đen trong thai kỳ có thể giúp cải thiện chức năng nhau thai và giảm tiền sản giật. “

Ông nói thêm rằng bước tiếp theo của nhóm là tiến hành một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên lớn để xác định rõ hơn liệu sô cô la trong số các bà mẹ có thai có làm giảm nguy cơ tiền sản giật và các rối loạn tăng huyết áp khác liên quan đến thai kỳ.

Bài viết trong Trung tâm Kiến thức của chúng tôi – “Chocolate: lợi ích sức khỏe, sự thật, nghiên cứu” – cung cấp thêm thông tin về cách thức sô cô la có thể tốt cho chúng tôi, cũng như những rủi ro liên quan đến mức tiêu thụ của nó.

Tháng 11 năm ngoái, báo cáo về một nghiên cứu khác có khả năng đã được chào đón bởi các bà mẹ tương lai. Xuất bản trong nghiên cứu, nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ lượng caffeine vừa phải trong thai kỳ không ảnh hưởng đến trí thông minh của con cái.