Thoát vị hiatal xảy ra khi một phần dạ dày đi vào khoang ngực qua một lỗ trong cơ hoành. Thông thường, thoát vị hiatal không gây ra triệu chứng đáng chú ý.
Các nhà nghiên cứu không chắc chắn lý do tại sao họ phát triển, nhưng thoát vị hiatal là rất phổ biến, ước tính tác động lên đến 60 phần trăm của người dân ở tuổi 60.
Triệu chứng chính của thoát vị hiatal là khó tiêu; một số loại thực phẩm và thói quen lối sống có thể làm tăng khả năng gặp các triệu chứng khó chịu của một người.
Trừ khi một người có thoát vị hiatal nghiêm trọng và bất thường, cách tốt nhất để họ giảm hoặc ngăn ngừa các triệu chứng là điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống.
Thức ăn để ăn
Thực phẩm không có hoặc ít axit sẽ làm giảm khả năng và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng thoát vị hiatal. Các lựa chọn thực phẩm tốt nhất cho những người bị thoát vị hiatal là không có tính axit, được xử lý tối thiểu và chứa chất xơ.
Có một số ngoại lệ đối với những người không dung nạp thức ăn. Chế độ ăn uống loại bỏ có thể hữu ích để cải thiện tối ưu các triệu chứng.
Thực phẩm an toàn để ăn có thể bao gồm:
- rau lá xanh
- đậu và đậu Hà Lan
- các loại ngũ cốc
- protein nạc, bao gồm đậu phụ và cá
- toàn hạt và hạt
- trái cây và nước cam quýt
- atisô và măng tây
- Quế
- gừng
- các sản phẩm từ sữa ít chất béo, không ngọt
- thảo quả
- rau mùi
- giấm táo
- các loại trà không chứa caffein, đặc biệt là các loại trà xanh
Các loại thực phẩm lên men hoặc nuôi cấy giàu vi sinh vật (vi khuẩn trung hòa axit) cũng có thể giúp giảm các triệu chứng thoát vị hiatal.
Các loại thực phẩm lên men phổ biến bao gồm:
- sữa chua không đường
- dưa muối
- kimchi
- kefir
- quark
- dưa cải bắp
- kombucha
- phô mai
- miso
- đậu hũ
- đền chùa
- Sữa bơ
- natto
Điều quan trọng cần lưu ý là tiêu thụ đường chế biến cùng với chế phẩm sinh học có thể phản tác dụng. Đường hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn dạ dày phá hủy và tiêu thụ men vi sinh.
Điều này có nghĩa là các loại kem probiotic, nước trái cây, sữa chua, bột protein ngọt và gummies thường không phải là nguồn cung cấp men vi sinh tốt.
Các thực phẩm cần tránh
Tránh các loại thực phẩm nhất định có thể giúp giảm và ngăn ngừa các triệu chứng khó tiêu, bao gồm ợ nóng, đầy hơi, khí và trào ngược.
Tốt nhất là những người bị thoát vị hiatal tránh xa các loại thực phẩm có tính axit, giàu, dầu hoặc chứa chất bảo quản.
Thực phẩm cần tránh có thể bao gồm:
- thức ăn chiên hoặc dầu
- thực phẩm giàu chất béo
- thịt đỏ
- caffeine
- rượu
- ca cao và sô cô la
- cà chua và nước sốt cà chua
- nước giải khát và đồ uống có ga
- hầu hết các loại bạc hà, như bạc hà và bạc hà
- kẹo
- nước trái cây ngọt hoặc trà
- số lượng lớn dầu ăn
- tỏi, hành tây, hành lá, hẹ tây, hành lá, tỏi tây và hẹ
- Dưa leo
- các sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao
- Thức ăn mặn
- deli thịt
- thức ăn được chuẩn bị trước hoặc ăn nhanh
- Bánh mì và ngũ cốc
Mẹo về lối sống
Ngoài chế độ ăn uống, một người có thể thử thực hiện một số điều chỉnh lối sống để giúp kiểm soát các triệu chứng thoát vị hiatal của họ.
Lời khuyên về lối sống để điều trị các triệu chứng thoát vị hiatal bao gồm:
- ở lại ngậm nước
- giữ một bản ghi các loại thực phẩm kích hoạt và tránh chúng
- ăn thường xuyên, đồ ăn nhẹ và bữa ăn nhỏ lan rộng suốt cả ngày
- ăn chậm và uống nhiều nước với bữa ăn
- nhận đủ chất xơ
- tránh các chất lỏng không trong suốt trong vòng 3 giờ trước khi đi ngủ
- tránh ăn trước khi tập thể dục
- tránh cúi xuống hoặc nằm xuống trong vòng 3 giờ sau khi ăn
- mặc quần áo rộng rãi
- duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh
- sử dụng một cái gối nêm để nâng cao đầu 8 đến 10 inch trong khi ngủ, làm cho axit dạ dày khó đi lên thực quản (ống dẫn thức ăn)
- bỏ hút thuốc
- dùng probiotics
- ăn toàn bộ thực phẩm thay vì thực phẩm chế biến hoặc tinh chế
- tập thể dục vừa phải trong ít nhất 20 phút mỗi ngày
- tránh thức ăn chiên
- sử dụng một lượng nhỏ dầu ăn lành mạnh, chẳng hạn như dừa, gạo và dầu ô liu
- tránh quá đói hoặc quá đầy
Uống một lượng nhỏ giấm táo pha loãng vào đầu bữa ăn cũng có thể giúp giảm triệu chứng.
Quản lý căng thẳng và thực hành các chiến lược giảm stress, như đi bộ, trong tự nhiên, chánh niệm, thiền định, hoặc yoga, có thể giúp một người cảm thấy tốt hơn.
Một người cũng có thể dùng thuốc kháng acid không kê toa, mặc dù sử dụng lâu dài mang theo rủi ro.
Thoát vị Hiatal và thay đổi chế độ ăn uống
Khó tiêu là nguyên nhân chính và thường là triệu chứng duy nhất của thoát vị hiatal. Hầu hết các biến chứng sức khỏe nghiêm trọng hơn liên quan đến tình trạng này xảy ra do chứng khó tiêu mãn tính chưa được điều trị.
Những biến chứng này bao gồm sẹo thực quản và chảy máu bên trong.
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển, mức độ nghiêm trọng và thời gian của các triệu chứng thoát vị hiatal. Nhưng ngoài việc gây viêm và kích thích, các nhà nghiên cứu không chắc chắn làm thế nào và tại sao một số loại thực phẩm gây ra thoát vị hiatal để phát triển.
Hầu hết các nghiên cứu khám phá mối liên quan giữa chế độ ăn uống và chứng khó tiêu đã tập trung vào bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD), một tình trạng có thể dẫn đến thoát vị hiatal.
Khi đi khám bác sĩ
Một người nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế cho chứng khó tiêu kéo dài hơn 3 ngày liên tục.
Một bác sĩ cũng nên đánh giá chứng ợ nóng, đau bụng, đầy hơi, khí hoặc trào ngược không cải thiện với việc sử dụng thuốc kháng acid, thay đổi chế độ ăn uống và điều chỉnh lối sống.
Thoát vị Hiatal có thể gây ra các nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm tổn thương thực quản và chảy máu nội bộ liên quan, mặc dù điều này là rất hiếm.
Bác sĩ có thể kê đơn thuốc được thiết kế để điều trị chứng khó tiêu có thể làm giảm sự khó chịu và cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể cho những người bị thoát vị hiatal.Tuy nhiên, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống thường là bước đầu tiên tốt nhất vì không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Đôi khi, nếu thoát vị hiatal gây ra các triệu chứng đặc biệt khó chịu, có thể cần phẫu thuật.
