Quý khách thân mến! Mọi tài liệu trên trang web này đều được dịch từ các ngôn ngữ khác nhau. Chúng tôi xin cáo lỗi nếu chất lượng các bản dịch này không như ý, đồng thời cũng hy vọng rằng Quý khách sẽ thu được lợi ích từ trang web của chúng tôi. Trân trọng, Ban quản trị Website. E-mail: admin@vnmedbook.com

Quế, đường huyết và tiểu đường

Những người mắc bệnh tiểu đường thường phải đối mặt với những hạn chế về chế độ ăn uống để kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa các biến chứng.

Mặc dù nghiên cứu ở giai đoạn sơ bộ, quế có thể giúp chống lại một số triệu chứng của bệnh tiểu đường. Nó cũng không gây đột biến huyết áp, hoặc làm gián đoạn đường huyết. Vì vậy, những người mắc bệnh tiểu đường bỏ lỡ một hương vị ngọt ngào có thể thấy rằng quế là một sự thay thế tốt cho đường.

Quế có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu không?

Quế

Quế đã thể hiện lời hứa trong việc điều trị lượng đường trong máu, cũng như một số triệu chứng bệnh tiểu đường khác.

Nghiên cứu ảnh hưởng của quế lên đường huyết trong bệnh tiểu đường được trộn lẫn và trong giai đoạn đầu. Hầu hết các nghiên cứu đều rất nhỏ, vì vậy cần nghiên cứu thêm.

Tuy nhiên, những người bị bệnh tiểu đường quan tâm đến các biện pháp thảo dược có thể ngạc nhiên khi biết rằng các bác sĩ rất nghiêm túc về tiềm năng quế để giải quyết một số triệu chứng bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu năm 2003 được công bố, so sánh hiệu quả của một lượng tiêu thụ hàng ngày là 1, 3, và 6 gam (g) quế với một nhóm nhận được giả dược trong 40 ngày.

Tất cả ba mức độ tiêu thụ quế đều làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol. Các hiệu ứng đã được nhìn thấy ngay cả 20 ngày sau khi những người tham gia không còn dùng quế nữa.

Một nghiên cứu nhỏ năm 2016 của 25 người, được công bố trên, thấy rằng quế có thể có lợi cho những người bị tiểu đường kiểm soát kém. Những người tham gia tiêu thụ 1 g quế trong 12 tuần. Kết quả là giảm mức đường huyết lúc đói.

Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2013 được công bố trong kết quả có một kết quả khác. Nghiên cứu, sử dụng một phương pháp đáng tin cậy hơn, có nhiều người tham gia hơn một chút, ở 70. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng 1 g quế mỗi ngày trong 30 ngày và 60 ngày không có sự cải thiện về lượng đường trong máu.

Một phân tích năm 2016 được công bố trên, đã cố gắng tập hợp các nghiên cứu hiện có về vai trò của quế trong việc giảm lượng đường trong máu.

Các tác giả đã xem xét 11 nghiên cứu về quế trong điều trị bệnh tiểu đường. Tất cả 11 sản xuất một số giảm lượng đường trong máu ăn chay. Các nghiên cứu đo mức HbA1C cũng đạt được mức giảm khiêm tốn.

Tuy nhiên, chỉ có bốn nghiên cứu đạt được mức giảm phù hợp với mục tiêu điều trị của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ. Điều này cho thấy quế có thể là một công cụ điều trị hữu ích, nhưng không phải là một thay thế cho phương pháp điều trị bệnh tiểu đường truyền thống.

Một phân tích trước đây được công bố vào năm 2011 tại, cũng chỉ ra khả năng quế làm giảm lượng đường trong máu. Các nhà nghiên cứu so sánh kết quả của tám nghiên cứu trước đây, đã tìm thấy mức đường huyết trung bình giảm 3-5%.

Không có nghiên cứu nào cho thấy quế tiêu cực ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Điều đó có nghĩa rằng nó là một đặt cược an toàn cho những người bị bệnh tiểu đường, những người muốn có một sự thay thế lành mạnh hơn cho đường, muối, và các tác nhân tạo hương vị không gây bệnh tiểu đường khác.

Lợi ích sức khỏe khác của quế cho bệnh tiểu đường

Quế cũng đã hứa hẹn trong việc giải quyết các triệu chứng bệnh tiểu đường khác. Nghiên cứu năm 2003 cũng tìm thấy sự giảm mức chất béo trong máu và được gọi là cholesterol “xấu”. Mức độ vẫn thấp hơn ngay cả 20 ngày sau khi những người tham gia đã ngừng tiêu thụ quế.

Một nghiên cứu năm 2016 được công bố, so sánh ảnh hưởng của các mức quế khác nhau đến quế, gừng và nghệ tây. Quế và các loại thảo mộc khác không ảnh hưởng đến huyết áp, số đo cơ thể hoặc chỉ số khối cơ thể.

Mẹo sử dụng quế

bác sĩ tư vấn với bệnh nhân của mình

Các nghiên cứu được thực hiện cho đến nay trên các hiệu ứng quế trên bệnh tiểu đường đã sử dụng một lượng nhỏ quế – thường là một muỗng cà phê hoặc ít hơn.

Những người quan tâm đến việc thử quế như là một bổ sung cho thuốc tiểu đường truyền thống nên bắt đầu nhỏ, với khoảng 1 g mỗi ngày (khoảng ¼ đến ½ muỗng cà phê).

Cũng giống như các loại thuốc tiểu đường khác nhau tạo ra các kết quả khác nhau và tác dụng phụ ở những bệnh nhân khác nhau, quế sẽ không có tác dụng đối với tất cả mọi người. Một số người thậm chí có thể gặp tác dụng phụ.

Một số chiến lược để cải thiện cơ hội thành công trong khi giảm rủi ro bao gồm:

  • Giữ một bản ghi thực phẩm.
  • Gắn bó với các kế hoạch chăm sóc bệnh tiểu đường bình thường. Quế không thay thế cho việc theo dõi lượng đường trong máu, chế độ ăn uống lành mạnh hoặc thuốc trị tiểu đường.
  • Nói chuyện với một bác sĩ trước khi thử bất kỳ biện pháp điều trị bệnh tiểu đường mới, bao gồm quế và các biện pháp thảo dược khác.
  • Sử dụng quế như một chất tạo hương liệu cho thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như bột yến mạch và muesli. Mọi người nên tránh ăn quế cuộn, bánh dính, hoặc các loại thực phẩm có đường giàu quế.
  • Nó cũng có thể cho những người không thích hương vị của quế để mua bổ sung thảo dược quế.

Ai nên tránh quế?

Quế là một hương liệu an toàn cho hầu hết mọi người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, những người bị bệnh gan hoặc những người tin rằng họ có nguy cơ mắc bệnh gan có thể cần phải tránh quế, đặc biệt là với số lượng lớn.

Quế có hai dạng: Ceylon và cassia. Cassia thường được sử dụng ở Hoa Kỳ và chứa một lượng nhỏ chất được gọi là coumarin. Một số người rất nhạy cảm với hóa chất này, và nếu họ dùng nó với liều lượng lớn, họ có thể phát triển bệnh gan. Những người đã bị bệnh gan đặc biệt có nguy cơ mắc bệnh.

Hầu hết các nghiên cứu về vai trò của coumarin trong suy gan nhìn vào số lượng lớn hơn đáng kể quế hơn được khuyến cáo cho quản lý bệnh tiểu đường. Điều này làm nổi bật tầm quan trọng của việc bắt đầu với số lượng rất nhỏ quế.

Mọi người cũng nên cân nhắc việc sử dụng bổ sung quế Ceylon thay vì quế quế sẵn có hơn.

Tương tác

Quế là an toàn để dùng với hầu hết các loại thuốc và thảo dược. Những người dùng một phương thuốc khác nên luôn luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của họ trước. Ngay cả các biện pháp tự nhiên như quế cũng có thể gây ra các tương tác tiêu cực.

Những người bị tiểu đường uống thuốc có thể gây hại cho gan nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng quế.Họ cũng nên xem xét Ceylon thay vì quế quế.

Quế cũng có thể tương tác với các thuốc chống đông máu, chẳng hạn như warfarin, và một số loại thuốc huyết áp.

Để giảm nguy cơ tương tác tiêu cực và các tác dụng phụ khác, những người mắc bệnh tiểu đường nên ghi lại bất kỳ triệu chứng mới hoặc bất thường nào. Những người mắc bệnh tiểu đường cũng nên báo cáo bất kỳ tác dụng phụ nào cho bác sĩ ngay khi chúng xuất hiện. Điều này giúp những người mắc bệnh tiểu đường đưa ra quyết định tốt về thuốc và tránh các tác dụng phụ nghiêm trọng.

Like this post? Please share to your friends: