Những lợi ích sức khỏe của cỏ xạ hương là gì?

Thyme là một loại thảo mộc với các công dụng nấu ăn, dược liệu và trang trí.

Hoa, lá và dầu húng tây đã được sử dụng để điều trị bệnh đái dầm, tiêu chảy, đau bụng, viêm khớp, đau bụng, đau họng, ho, bao gồm ho gà, viêm phế quản, đầy hơi, và như thuốc lợi tiểu, tăng tiểu tiện.

Thyme là của chi. Loại phổ biến nhất là.

Nó có nguồn gốc từ Địa Trung Hải.

Thông tin nhanh về thyme

Thyme được cho là có tính kháng nấm, kháng khuẩn, diệt côn trùng và có thể kháng nấm.
Trong lịch sử, nó đã được sử dụng để ướp xác và bảo vệ khỏi cái chết đen.
Các loại thyme bao gồm các loại thảo mộc tươi và khô và tinh dầu.

Lợi ích

Thymol là một trong những loại hợp chất tự nhiên được biết đến như chất diệt khuẩn, các chất có thể phá hủy các sinh vật gây hại.

Được sử dụng cùng với các chất diệt khuẩn khác, chẳng hạn như carvacrol, cỏ xạ hương có tác dụng kháng khuẩn mạnh.

Một nghiên cứu đã gợi ý rằng thymol có thể làm giảm sức đề kháng của vi khuẩn đối với các loại thuốc thông thường như penicillin.

Con hổ hổ

Muỗi hổ có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Đông Nam Á. Kể từ những năm 1990, nó đã lây lan khắp thế giới, mang vi-rút West Nile, vi rút sốt vàng, viêm não St. Louis, sốt xuất huyết và sốt Chikungunya.

Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Quốc gia Chungbuk ở Hàn Quốc đã báo cáo rằng sự kết hợp giữa thymol, alpha-terpinene và carvacrol có hiệu quả trong việc tiêu diệt ấu trùng muỗi hổ.

Huyết áp cao

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Belgrade, ở Serbia, phát hiện ra rằng chiết xuất nước thu được từ cỏ xạ hương tự nhiên làm giảm huyết áp trong các thử nghiệm trên chuột. Chuột có xu hướng có phản ứng tương tự với con người khi họ bị tăng huyết áp, vì vậy những phát hiện có thể có tác động đối với con người.

Nhiễm trùng do vi khuẩn trong thực phẩm

Một nhóm nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu động vật và thú y ở Bồ Đào Nha đã nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của các loại tinh dầu chiết xuất từ một loạt các loại cây thơm, bao gồm cả dầu thyme.

Họ báo cáo rằng dầu thyme, ngay cả ở nồng độ thấp, cho thấy tiềm năng như là một chất bảo quản tự nhiên của các sản phẩm thực phẩm chống lại một số vi khuẩn thực phẩm phổ biến gây bệnh cho con người.

Một nghiên cứu Ba Lan đã thử nghiệm dầu thyme và dầu hoa oải hương, và họ quan sát thấy dầu thyme có hiệu quả chống lại các chủng vi khuẩn và kháng thuốc.

Ung thư ruột kết

Một nghiên cứu được thực hiện ở Lisbon, Bồ Đào Nha, phát hiện ra rằng chất chiết xuất từ thyme mastic có thể bảo vệ khỏi ung thư đại tràng.

Ung thư vú

Các nhà nghiên cứu ở Thổ Nhĩ Kỳ đã xem xét tác động của thyme hoang dã lên hoạt động ung thư vú, và cụ thể là nó ảnh hưởng như thế nào đến quá trình chết rụng tế bào, hoặc tế bào chết, và các biến cố biểu sinh ở các tế bào ung thư vú.

Biểu sinh là nghiên cứu về những thay đổi trong biểu hiện gen gây ra bởi các cơ chế không liên quan đến sự thay đổi trong trình tự DNA. Họ phát hiện ra rằng thyme hoang dã gây tử vong tế bào trong các tế bào ung thư vú.

Nhiễm trùng nấm men

Nấm là một nguyên nhân phổ biến gây nhiễm trùng nấm miệng và âm đạo, một tình trạng tái phát thường được gọi là “nấm.”

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Torino, Italy, phát hiện ra rằng tinh dầu thyme đáng kể làm tăng đáng kể sự giết chết nội bào, gây ra nấm cục, trong cơ thể con người.

Kéo dài sự ổn định của dầu ăn

Quá trình oxy hóa lipid là một vấn đề nghiêm trọng trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Nó dẫn đến tổn thất về chất lượng, tính ổn định, an toàn và giá trị dinh dưỡng.

Các nhà khoa học từ Warsaw, ở Ba Lan, tiến hành xem xét liệu chiết xuất thyme có thể kéo dài sự ổn định của dầu hướng dương ở các nhiệt độ khác nhau hay không. Họ cho rằng thyme có thể là một chất chống oxy hóa mạnh để ổn định dầu hướng dương.

Các vấn đề về da thường gặp

Các vấn đề về da là phổ biến trên toàn thế giới. Ở một số nước, các chế phẩm thảo dược là một dạng thuốc quan trọng.

Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Addis Ababa, ở Ethiopia, đã tiến hành một nghiên cứu để đánh giá các lợi ích điều trị của một loại kem chiết xuất hoa cúc 10 phần trăm và một loại kem chống nấm tinh dầu thyme 3 phần trăm cho các bệnh tích giống như bệnh chàm.

Họ lưu ý rằng 66,5% những người được điều trị bằng một loại kem có chứa tinh dầu nấm thyme đã được chữa lành hoàn toàn, so với 28,5% những người dùng giả dược.

Kết quả cho kem hoa cúc tương tự như đối với giả dược.

Các nhà nghiên cứu kết luận: “Một loại kem tinh dầu thyme 3 phần trăm có thể là một cơ hội tương đối tiết kiệm và dễ dàng để điều trị và chữa lành các trường hợp nhiễm nấm từ nhẹ đến trung bình”.

Tuy nhiên, họ đề nghị nghiên cứu thêm.

Mụn trứng cá

Các nhà khoa học ở Leeds, ở Anh, đã thử nghiệm tác dụng của nấm hương, cúc vạn thọ, và cỏ xạ hương trên vi khuẩn gây mụn trứng cá. Họ phát hiện ra rằng cỏ xạ hương có thể có hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá.

Tác dụng kháng khuẩn của nó đã chứng minh mạnh hơn so với nồng độ tiêu chuẩn của benzoyl peroxide, các thành phần hoạt chất được sử dụng trong hầu hết các loại kem và rửa được khuyến cáo cho mụn trứng cá. Benzoyl peroxide cũng gây ra cảm giác nóng rát và kích ứng trên da.

Lịch sử

Ở Ai Cập cổ đại, húng tây được sử dụng để ướp xác. Người Hy Lạp cổ đại sử dụng nó như hương trong đền thờ, và họ thêm nó vào nước tắm.

Người La Mã đã sử dụng húng tây làm hương liệu cho pho mát và đồ uống có cồn. Họ cũng được cho là đã cung cấp nó như là một người chữa bệnh cho những người đã u sầu hoặc nhút nhát. Họ được cho là đã giới thiệu nó cho quần đảo Anh.

Hippocrates, những người sống khoảng 460 TCN đến 370 TCN, và người được biết đến ngày hôm nay là “cha đẻ của y học phương Tây,” đề nghị thyme cho bệnh đường hô hấp và điều kiện. Nó được trồng trong khu vườn và tụ tập ở nông thôn.

Khi Cái Chết Đen quét khắp châu Âu trong thập niên 1340, những húng quế đã bị mòn để bảo vệ.

Nghiên cứu khoa học không hỗ trợ việc sử dụng này, nhưng thyme đã được chứng minh là có một loạt các đặc tính chữa bệnh.

Các hình thức

Lá cỏ xạ hương tươi có thể được sử dụng trong trà và trong nấu ăn. Đôi khi chúng được đặt giữa các lớp vải lanh, như hoa oải hương, để bảo vệ vải khỏi côn trùng.

Tinh dầu thyme, thường được gọi là “dầu húng tây,” chứa từ 20 phần trăm đến 60 phần trăm thymol.

Nó được chiết xuất cho một loạt các công dụng, ví dụ, để dùng mùi xà phòng và làm thành phần trong chất khử mùi. Nó đã được sử dụng như một chất khử trùng, và như một chất chống côn trùng. Thymol đã được sử dụng trong bảo quản thịt, và nó thường được bao gồm trong dầu được sử dụng để bảo quản ô liu ở Địa Trung Hải.

Không giống như lá tươi, tinh dầu không thể ăn được, và nó không nên được sử dụng trực tiếp trên da. Nó nên được pha loãng trong dầu mang, ví dụ, dầu ô liu.

Tinh dầu húng tây có sẵn để mua trực tuyến.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phân loại các loại tinh dầu thyme như “thường được công nhận là an toàn cho mục đích sử dụng của chúng.”

Tuy nhiên, bất cứ ai có kế hoạch thay đổi đáng kể để điều trị cho một tình trạng sức khỏe đầu tiên nên thảo luận điều này với một bác sĩ.

Chúng tôi đã chọn các mục được liên kết dựa trên chất lượng của sản phẩm và liệt kê các ưu và khuyết điểm của từng sản phẩm để giúp bạn xác định sản phẩm nào phù hợp nhất với bạn. Chúng tôi hợp tác với một số công ty bán các sản phẩm này, có nghĩa là Healthline UK và các đối tác của chúng tôi có thể nhận được một phần doanh thu nếu bạn mua hàng bằng cách sử dụng (các) liên kết ở trên.