Quý khách thân mến! Mọi tài liệu trên trang web này đều được dịch từ các ngôn ngữ khác nhau. Chúng tôi xin cáo lỗi nếu chất lượng các bản dịch này không như ý, đồng thời cũng hy vọng rằng Quý khách sẽ thu được lợi ích từ trang web của chúng tôi. Trân trọng, Ban quản trị Website. E-mail: admin@vnmedbook.com

Những điều bạn cần biết về hypoproteinemia

Hypoproteinemia là một tình trạng mà một người có hàm lượng protein rất thấp trong máu của họ.

Protein là rất quan trọng đối với mọi bộ phận của cơ thể con người. Chúng được tìm thấy trong xương, cơ, da và gần như mọi cơ quan hoặc mô quan trọng.

Protein phải được tiêu thụ thông qua thực phẩm, vì nó là cần thiết cho cơ thể để hoạt động đúng và sự sống còn. Cơ thể không thể lưu trữ protein lâu dài để sử dụng trong tương lai, vì nó có chất béo, vì vậy nó đòi hỏi một lượng protein đầy đủ mỗi ngày.

Hypoproteinemia là không phổ biến ở các nước phát triển, nơi mọi người ăn một chế độ ăn uống bình thường, cân bằng. Tuy nhiên, nó có thể ảnh hưởng đến những người có điều kiện sức khỏe nhất định hoặc có chế độ ăn thiếu protein.

Thông tin nhanh về hypoproteinemia:

  • Tình trạng là khi một người nào đó có quá ít protein trong máu của họ.
  • Các dấu hiệu của hypoproteinemia có thể biểu hiện nhanh chóng.
  • Nó thường là triệu chứng của một vấn đề sức khỏe cụ thể hoặc chế độ ăn uống kém.
  • Không có một cách điều trị tiêu chuẩn nào cho hypoproteinemia.

Nguyên nhân của hypoproteinemia là gì?

Các tình trạng sức khỏe ảnh hưởng đến sự tiêu hóa hoặc hấp thu protein của cơ thể từ thực phẩm, hoặc các quá trình cho phép cơ thể sử dụng protein, thường bị đổ lỗi. Trong những trường hợp khác, ăn kiêng hoặc ăn kiêng rất hạn chế có thể là nguyên nhân.

Suy dinh dưỡng và thiếu ăn

Tế bào máu đỏ

Hypoproteinemia có thể liên quan trực tiếp đến chế độ ăn của một người. Điều này đặc biệt vì vậy nếu lượng calo tiêu thụ quá thấp hoặc một số nhóm thực phẩm nhất định bị loại bỏ.

Hypoproteinemia liên quan đến chế độ ăn uống có thể xảy ra trong các trường hợp sau:

  • Khi ai đó có thu nhập không đủ để mua thực phẩm và không tiêu thụ đủ lượng calo từ protein.
  • Ở phụ nữ mang thai, những người cần nhiều protein hơn bình thường để phát triển thai nhi. Những người không thể ăn đủ lượng calo từ các nguồn có chứa protein do buồn nôn và ói mửa cực kỳ đặc biệt có nguy cơ.
  • Với rối loạn ăn uống, chẳng hạn như chán ăn thần kinh và bulimia nervosa, mà thường dẫn đến một chế độ ăn uống thiếu protein đủ.
  • Ở những người theo một chế độ ăn kiêng rất hạn chế, chẳng hạn như chế độ ăn uống giúp loại bỏ gần như tất cả các nguồn protein thực vật và động vật.

Rối loạn gan

Gan đóng một vai trò quan trọng trong việc xử lý protein trong cơ thể. Nếu gan không hoạt động đúng cách, cơ thể có thể không có đủ protein cho các chức năng quan trọng của nó. Điều này có thể xảy ra trong một loạt các rối loạn về gan, bao gồm viêm gan hoặc xơ gan.

Vấn đề về thận

Thận giúp lọc các chất thải ra khỏi máu để bài tiết vào nước tiểu. Khi hoạt động đúng cách, thận cho phép protein ở lại trong máu. Nhưng khi thận bị thương hoặc không hoạt động bình thường, chúng có thể rò rỉ protein vào nước tiểu.

Điều này có thể xảy ra với bệnh cao huyết áp, đái tháo đường và một số bệnh thận. Kết quả là, một người có thể có sự kết hợp của hypoproteinemia và protein niệu hoặc protein trong nước tiểu.

Bệnh celiac

Bệnh celiac là một bệnh tự miễn dịch khiến cơ thể tự tấn công trong ruột non. Phản ứng này xảy ra khi một người ăn thực phẩm có chứa gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch.

Tổn thương tự miễn dịch đối với ruột non do bệnh celiac dẫn đến sự hấp thụ không đủ và thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein.

Bệnh viêm ruột

Một số dạng bệnh viêm ruột, hoặc IBD, gây viêm ở ruột non, nơi mà nhiều chất dinh dưỡng cần thiết được phân hủy và hấp thu bởi cơ thể.

Với một ruột non bị hư hỏng từ IBD, một người có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều điều kiện thiếu hụt chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm cả hypoproteinemia.

Các triệu chứng như thế nào?

Các triệu chứng của hypoproteinemia khác nhau và có thể dao động từ nhẹ đến nặng. Chúng bao gồm:

  • cảm thấy mệt mỏi hoặc yếu
  • bị nhiễm trùng do vi-rút hoặc vi khuẩn lặp đi lặp lại
  • mỏng, gãy, hoặc rụng tóc
  • móng tay giòn và da khô
  • thay đổi tâm trạng và khó chịu
  • thèm ăn cho thực phẩm giàu protein

Những triệu chứng này cũng có thể là dấu hiệu của các tình trạng sức khỏe khác, chẳng hạn như thiếu máu do thiếu sắt hoặc vấn đề về hệ miễn dịch. Vì vậy, xác định hypoproteinemia phải được thực hiện thông qua các xét nghiệm y tế.

Chẩn đoán

Xét nghiệm máu có thể tiết lộ liệu một người có đủ chất đạm trong cơ thể hay không. Một bộ xét nghiệm máu có thể được thực hiện được gọi là tổng số protein, albumin, và albumin / globulin (A / G). Albumin và globulin là hai protein được tạo ra trong gan.

Thử nghiệm này có thể tiết lộ xem tổng protein có thấp hay không và nếu các protein albumin và globulin ở mức chính xác. Nếu hai protein này không cân bằng, nó có thể báo hiệu một vấn đề y tế, chẳng hạn như rối loạn gan, bệnh thận, hoặc tình trạng tự miễn dịch.

Điều trị

Điều trị được điều chỉnh trực tiếp với nguyên nhân của protein thấp. Ngoài ra, việc điều trị có thể thay đổi tùy thuộc vào chế độ ăn uống, tình trạng sức khỏe, tuổi tác và lịch sử y tế của một người.

Có thể cần một lịch sử y khoa toàn diện, khám lâm sàng và xét nghiệm chẩn đoán để xác định nguyên nhân gây ra tình trạng suy giảm protein máu của một người nào đó. Từ đó, một kế hoạch điều trị riêng có thể được phát triển cho họ.

Ví dụ:

  • Một người bị rối loạn ăn uống có thể cần được điều trị để họ có thể làm việc hướng tới một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng bao gồm đủ chất đạm.
  • Người bị bệnh celiac sẽ cần phải tuân theo một chế độ ăn không có gluten, để cho phép hấp thụ đúng các chất dinh dưỡng, bao gồm protein, trong ruột non.
  • Rối loạn gan và thận thường yêu cầu điều trị y tế rộng rãi và theo dõi thêm với bác sĩ thường xuyên theo dõi.
  • Phụ nữ có thai bị buồn nôn và nôn mửa nặng có thể cần điều trị để giảm bớt các triệu chứng của họ để họ có thể tiêu thụ đủ lượng calo và protein để phát triển khỏe mạnh cho bé.

Cần bao nhiêu protein?

Thức ăn giàu protein

Ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các loại thực phẩm giàu protein mỗi ngày sẽ cho phép hầu hết những người khỏe mạnh có được protein họ cần.

Hướng dẫn chế độ ăn uống 2015-2020 cho người Mỹ nói rằng, trung bình, hầu hết mọi người nằm trong phạm vi được khuyến cáo của tổng lượng protein, dựa trên Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES) từ 2007-2010, mặc dù các biến thể xảy ra.

Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, hơi thấp hơn lượng protein trong chế độ ăn uống được đề nghị trong một thời gian ngắn sẽ không gây ra tình trạng giảm protein máu kéo dài hoặc nặng.

Mức trợ cấp dinh dưỡng khuyến cáo (RDA) của protein là 0,8 gam (g) / kg hoặc 0,36 g / pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

Biện pháp này tương đương với khoảng 56 g một ngày đối với người đàn ông trung bình và 46 g đối với người phụ nữ trung bình. Để tính số lượng protein cần thiết mỗi ngày, chúng có thể nhân 0,36 với trọng lượng cơ thể của chúng theo pound.

Ít nhất 10 phần trăm calo hàng ngày nên từ protein. Những người rất tích cực, mang thai, hoặc đang cố gắng xây dựng khối lượng cơ bắp có thể cần nhiều hơn số tiền được đề nghị này.

Chọn đúng protein

thức ăn phù hợp thuần chay

Protein được tạo thành từ các axit amin, là các khối xây dựng mô. Cơ thể cần nhiều axit amin khác nhau cho các chức năng khác nhau của nó.

Protein động vật, chẳng hạn như thịt, cá, trứng và gia cầm, cung cấp protein “hoàn chỉnh”.

Đậu nành, một protein thực vật, cũng được coi là một nguồn protein hoàn chỉnh. Vì vậy, các sản phẩm này chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.

Protein thực vật

Nhiều protein thực vật, bao gồm các loại hạt, hạt và đậu, chỉ cung cấp một số axit amin thiết yếu cần thiết. Vì vậy, những người theo một chế độ ăn chay hoặc thuần chay nên đảm bảo rằng họ đang nhận được tất cả các axit amin bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm protein có nguồn gốc thực vật lành mạnh mỗi ngày.

Protein động vật

Mặc dù protein động vật chứa tất cả các axit amin thiết yếu với tỷ lệ thích hợp, nhiều loại trong số đó cũng có nhược điểm. Ví dụ, thịt đỏ thường chứa nhiều chất béo bão hòa và calo.

Cá có thể chứa thủy ngân hoặc các chất gây ô nhiễm khác, do đó, nên hạn chế 2 phần ăn mỗi tuần cho trẻ em hoặc những người mang thai.

Nói chung, ăn thịt nạc, gia cầm và cá với số lượng vừa phải là cách tốt nhất để có được nhiều loại protein hoàn chỉnh.

Tốt nhất?

Tiêu thụ một loạt các protein từ động vật và thực vật nguồn thường được khuyến khích cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Và, mặc dù hầu hết các loại thực phẩm từ thực vật không phải là protein hoàn chỉnh, chúng cung cấp các lợi ích dinh dưỡng khác rất quan trọng cho sức khỏe của bạn.

Hơn nữa, trái cây, rau, quả hạch, hạt giống, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt chứa chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật.

Lấy đi

Hypoproteinemia thường đòi hỏi sự chăm sóc y tế do nhiều nguyên nhân phức tạp. Triển vọng dài hạn phụ thuộc vào những gì đang gây ra sự thiếu hụt protein, và liệu ai đó đang nhận được sự chăm sóc y tế mà họ cần để giải quyết nguyên nhân đó.

Tuy nhiên, hypoproteinemia thường được điều trị và chữa được nếu một người đang được điều trị y tế thích hợp, và họ đang ăn một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm một lượng protein tốt.

Like this post? Please share to your friends: