Tôi tận hưởng ly rượu vang thường xuyên, và tôi sẽ không xem xét mức độ uống rượu này có hại cho sức khỏe của tôi. Nhưng có vẻ tôi sai; mà dường như ly vô tội của pinot có thể làm tăng nguy cơ ung thư của tôi.
Nếu bạn nghĩ tôi đang rất ấn tượng, có lẽ bạn nằm trong số 70% người Mỹ không nhận ra rằng việc uống rượu là một yếu tố nguy cơ đáng kể đối với ung thư.
Là một nhà văn cho một trang web tin tức y tế, tôi biết rằng uống rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Tôi cũng biết các nghiên cứu cho thấy rằng việc uống rượu vừa phải có lợi cho sức khỏe.
Rất có khả năng tôi sử dụng tiềm thức thứ hai như một lý do cho ly rượu thường xuyên của tôi: “Nó tốt cho tôi, vậy tại sao không ?!”
Nhưng, như một tuyên bố mới từ Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO) – mà gần đây đã được công bố trong – cho thấy, thậm chí uống nhẹ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của tôi.
“Rượu”, viết các tác giả nghiên cứu, “có quan hệ nhân quả với ung thư hầu họng và thanh quản, ung thư thực quản, ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư vú và ung thư đại tràng. Thậm chí sử dụng rượu vừa phải có thể làm tăng nguy cơ ung thư, nhưng rủi ro lớn nhất , Sử dụng lâu dài.”
Kết luận của ASCO đến từ việc xem xét hơn 150 nghiên cứu xem xét mối liên hệ giữa rượu và ung thư.
Hơn nữa, các tác giả báo cáo rằng khoảng 5,5 phần trăm trường hợp ung thư mới và khoảng 5,8 phần trăm số ca tử vong do ung thư trên toàn thế giới có liên quan trực tiếp đến việc uống rượu.
‘Người ta không kết hợp uống rượu với ung thư’
Chỉ 38% người dân ở Hoa Kỳ đang tích cực cắt giảm lượng rượu uống của họ như một cách để giảm nguy cơ ung thư.
Tiến sĩ Bruce Johnson, chủ tịch ASCO cho biết: “Người ta thường không liên quan đến uống bia, rượu và rượu mạnh với nguy cơ phát triển ung thư trong suốt cuộc đời của họ. Nhưng có lẽ đó là thời gian mà chúng tôi đã làm.
“[…] hạn chế uống rượu là một phương tiện để ngăn ngừa ung thư”, tác giả tiến sĩ Noelle K. LoConte, phó giáo sư y khoa tại Đại học Wisconsin ở Madison cho biết.
“Tin tốt là, giống như mọi người mặc kem chống nắng để hạn chế nguy cơ ung thư da, hạn chế uống rượu là một điều nữa mọi người có thể làm để giảm nguy cơ phát triển ung thư.”
Bác sĩ Noelle K. LoConte
Như một phần của tuyên bố, ASCO đưa ra một số khuyến nghị mà họ tin rằng có thể giúp giảm lượng rượu bia ở Mỹ bao gồm tăng giá rượu, tăng thuế rượu, giới thiệu các quy định chặt chẽ hơn về việc bán rượu cho trẻ vị thành niên và kết hợp kiểm soát rượu chiến lược trong kế hoạch phòng chống ung thư.
Tuyên bố cũng nêu bật tầm quan trọng của các chuyên gia ung thư trong việc thông báo cho chúng tôi về các nguy cơ ung thư liên quan đến việc uống rượu.
“Các nhà cung cấp ung thư”, viết các tác giả, “có thể phục vụ như là cố vấn cộng đồng và các nhà lãnh đạo và có thể giúp nâng cao nhận thức về rượu như một hành vi nguy cơ ung thư.”
Có, các khuyến nghị của ASCO có thể giúp giảm lượng rượu tiêu thụ trên khắp nước Mỹ, nhưng tôi tin tưởng rằng việc cắt giảm rượu sẽ bắt đầu với chính mình.
Cắt giảm nguy cơ ung thư
Đầu năm nay, tôi tham gia vào Dry January, một chiến dịch y tế công cộng được thiết kế để khuyến khích mọi người tránh uống rượu trong 1 tháng.
Tôi đã chắc chắn rằng từ chối bản thân mình rằng ly pinot sẽ là thử thách, nhưng tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy tôi đã bỏ lỡ nó.
Điều đó nói rằng, kiêng rượu của tôi không kéo dài hơn 1 tháng, và tôi nghi ngờ rằng đây là trường hợp của nhiều người khác tham gia vào Dry January. Tôi đã được giới thiệu lại với ông Pinot tại bữa tiệc sinh nhật của một người bạn vào tháng Hai, và sau đó tôi đã gắn thẻ bản thân mình như một “người uống rượu xã hội”.
Theo định nghĩa, một người uống rượu xã hội là một người chủ yếu tiêu thụ rượu trong một môi trường xã hội, nhưng không đến mức dư thừa.
Nếu tôi thành thật, tôi không thể thấy bản thân mình kiêng rượu lâu dài; Tôi thích uống với bạn bè. Tuy nhiên, do uống rượu vừa phải có liên quan đến ung thư và các vấn đề sức khỏe khác, có lẽ tất cả chúng ta đều có thể hưởng lợi từ việc cắt giảm thức uống.
Ung thư là một trong những gánh nặng sức khỏe lớn nhất của Mỹ. Trong thực tế, chỉ năm ngoái, hơn 1,6 triệu trường hợp ung thư mới đã được chẩn đoán ở Mỹ, và hơn 595.000 người đã chết vì căn bệnh này.
Tôi không muốn thêm vào các thống kê này. Vì vậy, lần sau tôi ra ngoài với bạn bè và tranh luận về đồ uống thêm đó, tôi sẽ tự hỏi, “Đó có phải là ly rượu vang đáng để mạo hiểm sức khỏe của tôi không?”
Nếu bạn đang tìm cách để hạn chế uống rượu của bạn, Viện quốc gia về lạm dụng rượu và nghiện rượu cung cấp một số lời khuyên hữu ích.
