Quý khách thân mến! Mọi tài liệu trên trang web này đều được dịch từ các ngôn ngữ khác nhau. Chúng tôi xin cáo lỗi nếu chất lượng các bản dịch này không như ý, đồng thời cũng hy vọng rằng Quý khách sẽ thu được lợi ích từ trang web của chúng tôi. Trân trọng, Ban quản trị Website. E-mail: admin@vnmedbook.com

Cà phê ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường như thế nào?

Những người mắc bệnh tiểu đường ăn và uống trực tiếp ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của họ. Chúng ta thường tập trung vào thức ăn, nhưng những gì mọi người uống cũng quan trọng.

Nhiều người bắt đầu một ngày với một tách cà phê, và một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ bị tiểu đường.

Nhưng còn những người đã bị tiểu đường thì sao? Cà phê, hay cà phê trong cà phê, có vấn đề gì không? Hai tách cà phê 8 ounce chứa khoảng 280 mg caffein.

Đối với hầu hết người lớn khỏe mạnh trẻ, caffeine dường như không làm cho lượng đường trong máu cao hơn. Ngay cả tiêu thụ lên đến 400 mg mỗi ngày dường như an toàn cho hầu hết mọi người. Bài viết này sẽ xem xét kỹ hơn caffeine và một số nghiên cứu đã được thực hiện trong lĩnh vực này.

Caffein là gì?

Hai người lớn uống cà phê.

Caffeine là loại thuốc được tìm thấy trong cà phê có thể nguy hiểm nếu tiêu thụ quá nhiều. Caffeine là một chất kích thích và có thể tăng tốc hệ thần kinh trung ương.

Nó xuất hiện tự nhiên ở hơn 60 cây bao gồm cả hạt cà phê và lá trà. Caffein nhân tạo đôi khi được thêm vào thức ăn, đồ uống như đồ uống năng lượng và các loại thuốc như viên thuốc chế độ ăn uống theo toa.

Caffeine kích thích não bộ và có thể thay đổi cách mọi người cảm nhận và hành động. Nhiều người sử dụng cà phê để giúp đánh thức bản thân vào buổi sáng, giảm mệt mỏi, và cải thiện sự tập trung và tập trung.

Nghiên cứu: Cà phê và tiểu đường

Một nghiên cứu do Harvard School of Pubic Health chỉ ra cho thấy những người tăng lượng cà phê mà họ uống nhiều hơn một ly mỗi ngày trong thời gian 4 năm có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 11% so với những người không uống thay đổi lượng cà phê của họ.

Nghiên cứu cũng cho thấy rằng những người giảm tiêu thụ cà phê của họ bằng hơn một ly mỗi ngày làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 17 phần trăm.

Tác giả chính Shilpa Bhupathiraju nói:

“Những phát hiện của chúng tôi xác nhận những nghiên cứu trước đây cho thấy rằng tiêu thụ cà phê cao hơn có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn. Quan trọng nhất là họ cung cấp bằng chứng mới về thói quen tiêu thụ cà phê có thể ảnh hưởng đến nguy cơ tiểu đường loại 2 trong một khoảng thời gian tương đối ngắn. “

Nhìn chung, những phát hiện này dường như chứng minh rằng cà phê có thể có lợi cho sức khỏe cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Các nhà nghiên cứu Harvard trước đó đã xem xét 28 nghiên cứu trên khắp thế giới. Phân tích của họ nhấn mạnh nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường không uống cà phê hoặc cà phê với số lượng khác nhau.

Tổng cộng có 1.109,272 đối tượng được nghiên cứu, trong đó có 45.335 người mắc bệnh tiểu đường. Nghiên cứu được theo dõi từ 10 tháng đến 20 năm. Nghiên cứu cho thấy cà phê caffein và cafein đã khử caffein làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Các cách khác ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường

Caffeine là thành phần phổ biến nhất được thảo luận trong cà phê, nhưng có những người khác đáng chú ý.

Polyphenol là các phân tử có tính chất chống oxy hóa được cho là giúp ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm như bệnh tiểu đường loại 2. Cà phê cũng chứa các khoáng chất magiê và crôm. Tăng lượng magiê có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn.

Một người đàn ông nhìn thận trọng vào một cốc cà phê.

Sự pha trộn của các thành phần cũng có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin có thể giúp bù đắp các tác dụng phụ của caffeine.

Những phát hiện này có vẻ đầy hứa hẹn cho những người mắc bệnh tiểu đường, những người yêu thích bắt đầu ngày mới với một tách cà phê mới. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác đã liên kết cà phê và caffeine với sự gia tăng lượng đường trong máu và sự đề kháng insulin.

Một nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng chỉ một khẩu phần cà phê đơn với 100 mg caffein có thể có tác động tiêu cực đến việc kiểm soát lượng đường trong máu ở những người đàn ông khỏe mạnh nhưng thừa cân. Trong một số trường hợp, cà phê có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể.

Một nghiên cứu của Sở Dinh dưỡng và Đại học Dietok Harokopio, Hy Lạp, đã kiểm tra ảnh hưởng của lượng cà phê khác nhau đến lượng đường trong máu và nồng độ insulin của các tình nguyện viên y tế. Nó cũng xem xét làm thế nào chỉ số giới và khối lượng cơ thể ảnh hưởng đến kết quả.

Ba mươi ba tình nguyện viên đã được sử dụng – 16 phụ nữ và 17 nam giới – những người là một hỗn hợp của những người tham gia cân nặng bình thường và thừa cân và béo phì. Mỗi người tiêu thụ 200 ml cà phê mỗi sáng, và các mẫu máu được lấy và thử nghiệm cho lượng đường trong máu và insulin.

Kết quả cho thấy rằng cà phê có tác dụng ngắn hạn đối với lượng đường trong máu và nồng độ insulin. Giới tính và thừa cân hoặc béo phì cũng có thể ảnh hưởng đến điều này.

Tầm quan trọng của tập thể dục đối với những người bị bệnh tiểu đường luôn bị căng thẳng. Một nghiên cứu nhỏ khác sử dụng những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 được đặt ra để quan sát hiệu quả mà tập thể dục có thể có khi dùng caffeine.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng những người tham gia tiêu thụ caffeine và có 40 phút tập thể dục đã giảm đáng kể lượng đường trong máu của họ so với các nhóm khác. Phát hiện của họ cho thấy rằng caffeine kết hợp với tập thể dục kéo dài có thể làm giảm lượng đường trong máu.

Tôi có thể uống caffeine với bệnh tiểu đường không?

Với rất nhiều yếu tố tại chỗ, những nghiên cứu khác nhau này cho thấy rằng cà phê không phải lúc nào cũng ảnh hưởng đến mọi người theo cùng một cách. Cà phê và trà đã tách cafein dường như không làm tăng lượng đường trong máu. Nó có thể là hiệu quả của mức độ caffeine cao có thể khác nhau giữa mọi người.

Nước là thức uống tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường. Nếu họ chọn uống cà phê, họ nên chắc chắn để theo dõi lượng đường trong máu của họ. Thêm đường, kem và hương liệu khác có chứa carbohydrate có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Những người uống cà phê nên hạn chế bản thân không quá ba đến năm ly mỗi ngày. Theo Mayo Clinic, hơn 500 đến 600 mg caffeine mỗi ngày có thể gây ra một số tác dụng phụ nghiêm trọng bao gồm:

  • Mất ngủ
  • Nỗi sợ hãi
  • Sự bồn chồn
  • Cáu gắt
  • Đau dạ dày
  • Tim đập nhanh
  • Cơ run

Thậm chí một tách cà phê có thể gây ra vấn đề cho một số người và đàn ông có thể dễ bị ảnh hưởng của caffeine hơn phụ nữ. Khối lượng cơ thể, tuổi tác, thuốc men và tình trạng sức khỏe cũng đóng một vai trò trong việc caffein ảnh hưởng đến con người như thế nào. Đây là lý do tại sao rất khó phân loại tất cả những người mắc bệnh tiểu đường trong một nhóm và nói rằng cà phê là tốt hay xấu.

Điều tốt nhất cần làm là không dựa vào caffein để tạo năng lượng hoặc giúp ngủ. Thay vào đó, mọi người nên theo một chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống và giữ một mắt trên mức đường trong máu của họ.

Bệnh tiểu đường là gì?

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng đường (glucose). Cơ thể cần glucose cho năng lượng. Glucose trong cơ thể đến từ thức ăn và đồ uống và được tạo ra bởi gan.

Insulin là một hormone tự nhiên trong cơ thể. Nó giúp cơ thể hấp thu glucose.

Những người mắc bệnh tiểu đường có quá nhiều glucose trong máu, bởi vì tuyến tụy không tạo đủ insulin, hoặc vì cơ thể không sử dụng insulin đúng cách. Điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Like this post? Please share to your friends: