Khi nói đến giảm cân, rất nhiều thời gian để sửa chữa nhanh chóng. Chúng ta đều biết rằng tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh là những cược tốt nhất của chúng ta, nhưng có bất kỳ viên đạn bạc nào không?
Một trong những xu hướng giảm cân nóng nhất hiện nay là bao gồm mật ong và quế trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Mọi người sử dụng kết hợp này trong trà, ăn nó thẳng, hoặc sử dụng nó như là một đứng đầu cho ngũ cốc và các loại thực phẩm khác. Nhưng bạn có thực sự giảm cân chỉ bằng cách ăn mật ong và quế?
Có gì tuyệt vời về mật ong?
Chính từ “mật ong” có liên quan đến tình yêu, sức sống và sức khỏe. Trong thực tế, mật ong có nhiều tính chất lành mạnh. Để bắt đầu, mật ong là một tác nhân kháng khuẩn khi được sử dụng tại chỗ. Điều này có nghĩa là nó có thể ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, vì độ dày của nó, độ pH thấp và hydrogen peroxide được sản xuất bởi các enzym của nó. Trong thực tế, nghiên cứu cho thấy rằng nó có hiệu quả cao trong điều trị nhiễm trùng vết thương. Nó cũng tốt cho việc điều trị bỏng, và có hiệu quả như một loại thuốc giảm ho như một số loại thuốc mua tự do.
Không phải tất cả mật ong đều bình đẳng
Các mật ong Tualang, Manuka, Ulmo và Slovenia có thể có lợi ích sức khỏe vượt trội so với các loại mật ong khác. Hầu hết có thể được mua tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc trực tuyến.
Có gì tuyệt vời về quế?
Quế thơm và hương vị ít nhất là cũ như lịch sử được ghi lại. Người Ai Cập cổ đại sử dụng nó để ướp xác, và vào thời của Đế chế La Mã, nó đắt gấp 15 lần bạc.
Giống như mật ong, một số đặc tính thuốc có liên quan đến quế. Nghiên cứu cho thấy rằng nó có tính kháng khuẩn – cũng như các hiệu ứng chống ký sinh trùng. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ chữa lành vết thương, và thậm chí có thể làm giảm huyết áp và cholesterol. Cũng giống như mật ong, có rất ít nghiên cứu để hỗ trợ dùng nó để giảm cân.
Quế thật
Quế Ceylon còn được gọi là quế thật, quế Sri Lanka và quế Mexico. Nó được lấy từ vỏ bên trong của một cây thường xanh được trồng phổ biến ở Sri Lanka, được gọi là Ceylon khi nó nằm dưới sự kiểm soát thuộc địa.
Điều gì về giảm cân?
Trong khi tuyên bố rất nhiều về các tính chất pound-shedding của quế và mật ong, nghiên cứu về sự kết hợp này là mỏng. Một số nghiên cứu cho thấy lời hứa. Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy rằng thay thế sucrose bằng mật ong có thể giúp ngăn ngừa tăng cân, trong khi một nghiên cứu khác cho thấy rằng nó có thể kích hoạt các hormon ngăn chặn sự thèm ăn. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào chứng minh rằng quế và mật ong có thể giúp bạn giảm cân.
Thận trọng
Một loại quế phổ biến, quế Cassia, chứa một lượng đáng kể coumarin. Được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, coumarin có thể được sử dụng để điều trị phù nề hoặc giữ nước.
Viện đánh giá rủi ro liên bang ở Đức báo cáo rằng ngay cả liều nhỏ của coumarin, được thực hiện trong hơn hai tuần, có thể gây tổn thương gan, đặc biệt là ở những người đã bị bệnh gan.
Điều này có nghĩa là bạn nên tránh quế? Nhưng nếu bạn đang dùng quế với mật ong hàng ngày, hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng quế Ceylon, trong đó có chứa nồng độ thấp hơn của coumarin. Ở dạng bột, không thể phân biệt hai loại gia vị. Để đảm bảo bạn đang sử dụng quế Ceylon, bạn có thể cần phải mua nó từ một nhà cung cấp gia vị đặc sản, cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc thị trường Mexico.
Một giải pháp nhanh nhẹn?
Trong khi bồi thẩm đoàn vẫn còn ra ngoài khi nói đến giảm cân, một liều hàng ngày của hỗn hợp – một muỗng cà phê mật ong và 1/2 muỗng cà phê quế trong một tách trà xanh hoặc nước đun sôi – sẽ ít nhất là hương vị tốt.
