Việc bổ sung axit folic có thể cải thiện đáng kể chức năng nhận thức ở nam giới và phụ nữ lớn tuổi.
Đây là kết luận của một nghiên cứu Hà Lan được công bố trên tạp chí Lancet.
Nghiên cứu được dẫn dắt bởi Jane Durga từ Đại học Wageningen ở Hà Lan.
Các chức năng nhận thức diminshing như sự suy giảm trong bộ nhớ, giảm khả năng xử lý thông tin một cách nhanh chóng, và giảm sự lưu loát bằng lời nói đã được liên kết với nguy cơ mất trí nhớ ở tuổi già.
Tiến sĩ Durga và các đồng nghiệp đã theo dõi một nhóm 818 người trên 50 tuổi trong ba năm. Một số được cho 800 microgram một dạng axit folic tổng hợp mỗi ngày, therest lấy một giả dược. Một phiên bản tổng hợp của vitamin được sử dụng vì hình thức tự nhiên dễ bị phân hủy hơn, ví dụ như lưu trữ và nấu nướng, và điều đó sẽ làm cho bất kỳ kết quả nào kém tin cậy hơn.
Các nhà khoa học nhận thấy rằng nhóm người lấy axit folic được cải thiện trên tất cả các khía cạnh của chức năng nhận thức so với nhóm dùng theplacebo.
Axít folic là một vitamin B hòa tan trong nước và được tìm thấy trong chiết xuất men, rau lá xanh, ví dụ rau bina, đậu khô và đậu Hà Lan, một số loại thịt như gan, ngũ cốc tăng cường, một số loại trái cây và rau quả. hạt giống. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào mới, đặc biệt là trong tủy sống một phôi thai, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phụ nữ mang thai có lượng tiêu thụ hàng ngày (RDI).
Người lớn và trẻ em cần axit folic để tạo ra các tế bào hồng cầu và DNA, và không đủ lượng hàng ngày có thể dẫn đến thiếu máu. Các vitamin cũng giúp tiêu hóa protein và sử dụng hiệu quả các axit amin kết quả, và cũng để sản xuất các protein mà cơ thể có thể thiếu. Nó cũng đóng một vai trò trong việc điều chỉnh sự thèm ăn.
Do sự phát hiện ra mối liên hệ giữa các khuyết tật ống thần kinh (NTD, như xảy ra ở trẻ sinh ra với tật nứt đốt sống), và không đủ axit folic đã từng bước giới thiệu các quy định yêu cầu một số loại thực phẩm được bổ sung axit folic, như ngũ cốc, và ở một số nước có bánh mì và bột mì.
Các quốc gia khác nhau đề xuất số lượng RDI khác nhau, dao động từ 400 microgam mỗi ngày ở Mỹ đến 200 ở Nhật Bản.
Một số nghiên cứu đã liên kết bổ sung axit folic với việc giảm các khuyết tật liên quan đến tuổi tác khác nhau như mất thính lực và bệnh Alzheimer. Những người khác không rõ ràng, nhưng dường như có sự đồng thuận rằng nó giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người cao tuổi với nồng độ cao của acid amin homocysteine trong máu, điều này có thể cho thấy tăng riks của đột quỵ, bệnh tim và Alzheimer.
Mối quan tâm đã được nêu ra rằng axit folic tương tác với Vitamin B12 và dùng quá nhiều nó có thể gây ra vấn đề, chẳng hạn như che giấu sự thiếu hụt trong B12. Điều này đặc biệt liên quan đến người lớn tuổi (trên 50), những người nên yêu cầu bác sĩ của họ kiểm tra mức vitamin B12 của họ nếu họ xem xét việc dùng các chất bổ sung axit folic.
Nhấn vào đây để xem một bài báo toàn diện về Axit Folic, Lão hóa, Trầm cảm và Chứng mất trí (BMJ, 2002)
Viết bởi: Catharine Paddock
Nhà văn: Tin tức y tế hôm nay
